Если вы сегодня не ели, то кышь от монитора, потому что в этом посте будет много смачных фоток)

Я всегда думал, что аэрогриль — это маркетинг. То есть совершенно непонятная, и не нужная обычному человеку вещь. (я сейчас так же думаю про мультиварку). Однако, в процессе изучения вопроса более детально, решил его купить. Я начинал худеть, и уже купил себе весы, и напольные и кухонные, и тут мне подвернулся под руку аэрогриль.

Точнее, как подвернулся. В «М-Видео» была акция, к тому же, у меня накопились неиспользованные бонусные баллы, которые через какое-то время сгорали. Вот я и решил их потратить с умом. В итоге взял самую простую модель, Mystery MCO-1501, которая, благодаря скидкам и бонусам, обошлась мне всего в 500 рублей! Так ее цена была около 2500 руб. Взял скорее из интереса, за 500 р чего б не посмотреть, что это за зверь?

Мой аэрогриль Mystery MCO-1501 в раскрытом виде

Чем же аэрогриль так хорош для похудения? Весь секрет в том, что пища в нем жарится на решетке, в то время как жир, (а мы знаем, что это самая калорийная часть любого блюда) вытекает на дно чашки. Стало быть, мы поглощаем меньше жира, в итоге наша суточное потребление калорий уменьшается! И еще, в отличие от микроволновки, пища тут получается именно жареной, с корочкой, как надо! При этом аэрогриль очень прост в управлении. У меня вообще две ручки — время и температура. Повернул, выставил сколько надо и пошел заниматься своими делами.

Пряные куриные крылышки в аэрогриле

Стоит ли говорить, что после того, как я начал готовить в аэрогриле, я счел его одной из самых полезных своих покупок? Да еще за 500 рублей!

Принцип работы аэрогриля очень прост: тен нагревает воздух до указанной температуры, например, до 180 градусов, а лопости вентилятора гоняют этот воздух по всей емкости. В результате пища равномерно обжаривается. То же самое происходит, когда мы готовим еду на костре, где она готовится не за счет огня, а за счет контакта с горячим воздухом.

Курица-гриль в домашних условиях

Что еще нужно знать об аэрогрилях. Самые примитивные модели, как у меня, обладают механической системой управления. То есть, даже таймер тут заводится просто поворотом ручки и потом тикает! Никакой электроники. Но это самые простые модели. У знакомой есть аэрогриль, с кучей программ и наворотов, и полностью электронной системой управления. Правда, стоит такое хозяйство где-то от 6000 рублей и выше.

Вот так я готовил в аэрогриле фаршированные перцы

Так же аэрогрили отличаются по размеру колбы. В мой например (у меня 12 литров), большая курица целиком не влезет, скорее цыпленок. А вот в конские модели можно запихнуть практически всё, что угодно! Но снова же, размер колбы хорошо влияет на цену аэрогриля, Потому подумайте, стоит ли за это переплачивать. Если у вас большая семья, то имеет смысл брать модель с колбой побольше.

В аэрогриле жарится рыба…

К многим моделям аэрогрилей идут всякие навороты, типа колец, увеличивающих объем колбы, дополнительных решеток, прихваток и прочего. Обычно, подобная  расширенная комплектация значительно повышает стоимость аэрогриля. У меня в комплекте шли только две решетки и щипчики для их вынимания. Большего мне оказалось и не нужно!

Я всегда раньше готовил пиццу в микроволновке, но там она оказывалась унылой и сухой, а вот в аэрогриле я реально понял, что вот оно! Это просто новый уровень готовки! Причем пицца выходит реально вкуснее, чем в пиццериях. Я уже молчу про то, что в нее можно положить что угодно и быть уверенным в составе. Одним словом: няшка, няшка, няшка!

Пицца прямо из аэрогриля

В аэрогриле можно сготовить даже самый настоящий шашлык на шпажках! А чтобы он пах костром, можно добавить немного жидкого дыма. Мы так и сделали. Как-то собирались на природу 9 мая, но пошел дождь. А поскольку мясо уже всё равно было замочено, решили пожарить его в этой шутке, вышло очень клево!

Шашлык в аэрогриле

На сегодня аэрогриль — один из самых востребованных приборов у меня на кухне. Вот и всякое из «Мираторгра» я готовлю в нем же. Я думаю, что я уже убедил вас купить себе это чудо техники? Если да, то вы можете походить по местным магазинам электроники и купить себе для начала самую простую модель. Но я практически уверен, что вам понравится!

Так же вы можете заказать себе аэрогриль на Озоне, тут их большой выбор. К сожалению, моей модели там нет, как и вообще моделей Mystery, но есть очень много других, от простых до самых навороченных. Самая дешевая модель —  Unit UCO-916 — стоит всего 1390 рублей!

Модель Unit UCO-916 — самая дешевая модель аэрогриля

Эта штука, по сути похожа на то, что у меня, только колба тут маленькая совсем, всего  7 литров, у меня 12 для примера. Вы же можете подобрать себе аэрогриль и по размеру, и по комплектации такой, какой нужен именно вам. Мой же меня вполне устраивает. Запланированные картинки закончились, потому…

…Подводем итог: аэрогриль — это действительно, вещь. особенно, для тех, кто решил вплотную заняться здоровым питанием. Так как при готовке в нем мы не поглощаем вредный нашему организму жир. В тоже время еда в нем получается естественно обжаренной, с корочкой и не пересушенной, в отличие от той же микроволновки. Практически все мясные и рыбные блюда я готовлю сейчас в аэрогриле, что и вам советую делать, если вы хотите похудеть!