Овощи

Когда речь заходит о похудении, многие говорят — ешь овощи и фрукты и всё будет хорошо. При этом овощи являются одной из составляющих диеты Дюкана. Чем же они так хороши? Давайте узнаем прямо сейчас!

А хороши они тем, что содержат минимум калорий и максимум витаминов! Я начинал худеть в мае, и как раз в это время начинают появляться первые дешевые овощи на прилавках наших магазинов и рынков. (Кстати, это одна из причин, по которой выгодно начинать худеть по весне -лету, ибо белковые продукты и овощи становятся доступнее по деньгам, к тому же можно начинать прогулки).

Но вернемся к овощам. Вот табличка калорийности, сперто отсюда:

Таблица калорийности овощей

Таблица калорийности овощей

Как видите, если вычеркнуть отсюда авокадо и кукурузу (когда вы ели их в последний раз?), то калорийность овощей мизерна в целом и находится в пределах 20-40 Ккал на сто грамм.

При этом мы можем есть их как отдельно, так и смешивать в различные салаты. Главное — не перестараться с маслом или сметаной, а так же с солью. Так же можно готовить из овощей независимые блюда. Вот пример того, что я готовлю из овощей и грибов:

Мои блюда из овощей

Мои блюда из овощей

Естественно, что овощи повсеместно применяются при похудении. Ими очень трудно набрать дневную норму калорий, поэтому есть их можно практически без ограничений. При этом овощи содержат в себе очень много жидкости, не нагружают наш желудок и почти не дают отходов при переработке.

Как видите, сплошные плюсы. Не удивительно, что как раз, когда я сбрасывал, я активно «налегал» на овощи и овощные салаты. А вот и примеры салатов, которые я делал и делаю сейчас, только тогда там было меньше масла, сметаны и майонеза. При этом эти салаты становятся отличным мало калорийным гарниром для мяса или рыбы:

Мои любимые овощные салаты

Мои любимые овощные салаты

Как видите, овощи дают нам простор при готовке и при этом реально помогают похудеть, так как содержат много жидкости и мало калорий. Совсем по-другому дело обстоит с фруктами. А как — прямо сейчас и узнаем!

Оцените статью:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...