Сразу скажу, что блендер — это такая себе штука на любителя. Если микроволновка или аэрогриль должны быть на каждой кухне, то с блендером несколько сложнее. Дочитайте этот пост, и вы поймете, нужен ли вам блендер вообще и где его можно купить.

Мне про блендеры рассказал мой бывший начальник. Как-то он упомянул, что делает дома сам молочные коктейли. И не только молочные. Я заинтересовался. Не то, чтобы я сильно фанат коктейлей, но стало интересно попробовать. В итоге я пошел в «М-видео», и купил одну из самых простых моделей, а именно блендер Philips HR 1370, за 2490 руб. И было это второго января 2010-го года. Вот такая штука, а вот он же на Маркете:

Мой блендер Philips HR 1370

В комплект входит сам блендер, нож, и стакан, в котором всё размешивается. Комплектация минимальна, собственно, потому он был таким дешевым. На кой он нужен? В самом простом случае — делать молочные коктейли! И не только молочные. Например, если вы решили бросить пить, то коктейли это вообще отличная альтернатива алкоголю.

Молочные коктейли делаются очень примитивно. Например, берем молоко, мороженое и какой-нибудь фрукт или ягоды, скажем, банан, или апельсин. Закидываем всё это в стакан и размалываем блендером. Коктейль готов!

Этот острый нож размалывает всё в кашу

Фрукты можно брать те, которые любите. Правда, когда мы экспериментировали, то с апельсинами выходила лажа, потому что от них прямо в коктейле оставался какой-то жмых. Видимо, надо было снимать с долек пленочку. Зато с бананом выходит круто. Мало того, что банан сам по себе калориен, так в сочетании с мороженным от одной порции такого коктейля «убивает» на пару часов и уже не хочется ни пить, ни есть. )

Можно добавлять кофе, и вообще практически всё, что угодно. Такой молочный коктейль трудно испортить.

Кроме смешивания коктейлей, такой погружной блендер так же может измельчить лук, чеснок и прочее. Или сделать пюре более нежным. Правда, в случае с пюре он часто любит заедать, да и потом отмывать его довольно неприятно. Но он так же может это делать.

Блендер в собранном виде

Работает такой блендер очень просто. Закинули всё, что надо смешать в стакан, нажали кнопку, и оно всё размололо! Кстати, у меня тут две кнопки, они представляют собой две скорости кручения ножа.

Готов к работе

Несмотря на то, что блендер — вроде бы полезная вещь, сейчас он по большей части пылится у меня в шкафу. Вот достал для сайта сфоткать. Если вы не фанат молочных коктейлей, то едва ли вы будете использовать его чаще, чем я. Тем не мене, на кухне он не будет лишним. И если не жалко пары тысяч рублей, то можете себе тоже приобрести.

Кстати, ведь есть же еще блендеры, у которых заливаешь всё в чашку, жмешь кнопку и оно само перемешивает, типа таких, с чашкой сверху. Это для тех, кому лень опускать блендер в стакан, видимо):

Блендер Profi Cook PC-UM 1006 с чашкой сверху

В любом случае, я не нашел для своего блендера других применений, кроме как смешивать коктейли. Возможно, вы придумаете, куда он может еще быть полезен? А вот вам большой выбор блендеров на озоне. на тот случай, если вы соберетесь себе его приобрести.